楊忠義
結業(yè)于青島旅館治理手藝學院
高級烹飪師
濟寧市食物鐫刻師
加入2019年一帶一起港珠澳美食節(jié)展臺設計師
食物鐫刻是將烹飪質料鐫刻成
種種動植物,、人物、花卉、景物修建等
種種圖案與形態(tài)來美化
菜肴,、裝點宴席的一種美術武藝
烹飪和藝術融為一體的典范
是藝術殿堂里奇異的一門藝術鐫刻
也是中國烹飪文化的主要組成部分
依附著自己的雙手
化通俗為神奇
用細膩的刀法
巧妙的構想
作育一個個詩意的美食天下
楊忠義先生用一把刻刀
藝奪天工,刀起刀落,精雕細刻
在一刀一劃之間,是造物者的鬼工雷斧
在一勾一勒之下,,更是精湛武藝的泛起
一刀一錐,嬌艷鮮花開于股掌
一心一意,,食雕之藝綻放精彩
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