【提要形貌】旅游與旅館治理專業(yè)是我校品牌專業(yè),依托粵港澳大灣區(qū)蓬勃的旅游業(yè)與旅館業(yè),致力于作育“知識廣、素質(zhì)高、手藝強”三位一體的旅游、星級旅館具有可一連性生長能力的服務(wù)手藝人才。
【提要形貌】旅游與旅館治理專業(yè)是我校品牌專業(yè),依托粵港澳大灣區(qū)蓬勃的旅游業(yè)與旅館業(yè),致力于作育“知識廣、素質(zhì)高、手藝強”三位一體的旅游、星級旅館具有可一連性生長能力的服務(wù)手藝人才。
旅游與旅館治理專業(yè)是我校品牌專業(yè),依托粵港澳大灣區(qū)蓬勃的旅游業(yè)與旅館業(yè),致力于作育“知識廣、素質(zhì)高、手藝強”三位一體的旅游、星級旅館具有可一連性生長能力的服務(wù)手藝人才。
教學歷程
專業(yè)課程設(shè)置細密圍繞社會需求、學科生長、學生崗位現(xiàn)實需要,開設(shè)公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)焦點課。校內(nèi)建有餐飲、客房、茶藝室等,充分以學生為主體,將專業(yè)理論課堂教學與實操手藝細密團結(jié)。
專業(yè)學制
初中起點:中技三年,高技五年
高中起點:高技三年
專業(yè)特色
名企專家進課堂:約請旅館服務(wù)業(yè)專家擔當專業(yè)兼職導師,不準時到校執(zhí)教;企業(yè)項目進課堂,課堂教學下企業(yè)。
訂單作育,就業(yè)無憂:打造校企協(xié)同育人平臺包管人才作育質(zhì)量,學生的立異能力、實踐能力和就業(yè)能力獲得顯著提升。
手藝競賽
本專業(yè)為學生組織富厚多樣的手藝展示運動,起勁加入校內(nèi)、校外專業(yè)手藝競賽,通過競賽將專業(yè)知識和手藝融入教學之中,以賽促教,以賽促學。
生長遠景
作為全球十大熱門行業(yè)之一,行業(yè)內(nèi)的高級專業(yè)人才處于求過于供的時勢,尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強的中高級人才。行業(yè)沒有年歲、性別的限制,福利待遇好,升職快。
校企相助
學校注重校企相助,完善實踐環(huán)節(jié),全方位作育學生,以金悅軒餐飲集團以及珠海長隆集團為依托,與澳門威尼斯人旅館、德瀚大旅館、益健豪庭沐日大旅館、來魅力大旅館等多家單位搭建了校外實習實訓平臺,同時也拓寬了學生就業(yè)渠道。
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